CONFIDENCES ET PETITS SECRETS
AUX GITES DU GRAND MARAIS
Les Gîtes du Grand Marais
Chez Thomas et Hélène DEVILLERS
68 rue César Dewasmes
59199 Hergnies
03 27 43 67 03
06 14 28 08 09
th.devillers@yahoo.fr
www.gitesdugrandmarais.com
Petits secrets et astuces pour passer un agréable séjour....
Une règle d'or
Une question, une envie, un souci ? N'hésitez pas ! N'attendez pas ! Demandez !
A la maison (il y a une cloche à côté de la porte en bois, une sonnette à l'extérieur du portillon au niveau des pontons), ou sur notre téléphone - (0033)(0)6 14 28 08 09 -
L'histoire des gîtes
Ouverts depuis le 25 juin 2009 ! Nous avons acheté ce corps de ferme de 1789 (un peu en ruine) fin 2003...On y a eu vite envie de faire découvrir ce petit paradis à d'autres.... Les gîtes sont dans la tête...Après de la patience beaucoup d'administratif, de l'énergie, un peu d'argent, beaucoup de travail....
Nos gîtes rentrent dans la politique Haute Qualité Durable du Conseil Général du Nord (qui nous a financé une partie du projet). Késako ?
Que veut dire Haute Qualité Durable ?
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Environnement : On essaie d'avoir le moins d'impact possible sur la nature...Des panneaux photovoltaaïques compensent en partie notre consommation d'électricité. Le poêle à bois permet également d'avoir une économie d'énergie et une chaleur plus sympathique. Les peintures sont respectueuses de l'environnement. L'eau du puits alimentent les toilettes. Les appareils électroménagers sontpeu consommateurs d'énergie. Ils sont aussi plus silencieux. Les abeilles solitaires qui nichaient dans les joints des pierres et briques ont d'autres habitats à disposition (cf gîtes à insectes).
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Social : Les gîtes sont accessibles à tous ! Ils sont accessibles pour tous âges, aux personnes avec un handicap visuel, auditif, mental et pour le gîte de 5 personnes aux personnes à mobilité réduite. Si vous avez une expérience dans ce domaine et des idées, nous sommes preneurs.
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Economie locale : les gîtes ont été réalisés par des entreprises locales de la petite région. Certaines étaient des entreprises d'insertion (les portails par exemple).
Dans son fonctionnement, nous essayons de favoriser et de développer une économie locale avec les acteurs du vilage et des alentours.
Pourquoi les noms ?
« L'oson au fil des saisons » - gîte de 5 personnes. L'oson est une petite oie. C'est l'emblème d'Hergnies. On appelle aussi les hergnisiens les « culs d'osons ». Tout simplement parce qu'ils étaient au cul de leurs oies.
La magnifique place enherbée (place de la république) d'Hergnies, servait d'ailleurs par le passé à faire pâturer les oies des habitants et petits éleveurs.
On dit aussi qu'une oie est encore meilleure gardienne que le chien. Le voisin en a quelques une, vous les entendrez peut être....
Les couleur des pièces rappellent les 4 saisons. A vous de les retrouver....
« La grange au marais » - gîte de 4 personnes – nous rappelle l'origine du bâtiment. Il accueillait depuis 200 ans et jusqu'au début des années 80 des vaches et autres animaux...A l'étage on y stockait la paille ou le foin.
Les deux chambres du haut où l'on arrive par la passerelle rappellent un peu 2 cabanes dans les arbres d'où l'on peut observer le marais...
A l'intérieur du gîte...
La cuisine
L'électroménager (four pyrolise, lave vaisselle, frigo et le lave linge pour la sdb sont des appareils de classe A ou A+.Ils consomment moins d'énergie que les autres et font aussi moins de bruit...). Les notices sont dans le placard au dessus du frigo)
La salle de bain
La notice du lave linge est sur la plan de travail. Le produit de lessive est sous le plan de travail.
Vous trouverez dans le placard balai, ramasse poussière, seau, bassine, planche à repasser, aspirateur sans sac, raclette...)
Le salon-salle à manger
La table est convertible 4-6 personnes.
Nous recevons la TNT...1,2,3,4,5,6....en plus des autres régions nous avons la chaine de télé Nord Pas de Calais = WEO c 20, la 1,2 et 3 belges...sur les canaux 800 et +....
Les toilettes
Merci de ne mettre que du papier toilette dans la cuvette, afin de ne pas obstruer les canalisations. De plus l'assainissement est de type autonome....Au moins on utilise de papier au plus la filtration sera efficace....
Les chambres
Les lits sont faits à l'arrivée. Ces ont des lits de 90 * 200cm que l'on peut collé pour faire un grand lit de 180*200cm !
Les matelas et sommiers ont été fabriqués par une petite entreprise de la région située à Béthune dans le Pas de Calais : SUITEX. Les matelas sont en laine et coton bio. Il y a également de la fibre de bambou.
Les poubelles
Le tri sélectif est bien entendu mis en place dans notre communauté d'agglomération, Valenciennes Métropole.
Vous avez 3 types de poubelles à l'extérieur sous l'appenti.
-Vert pour le verre
-Jaune pour les flaconnages plastique, le carton, les briques de lait, les cannettes alu.
-Gris pour le reste.
Les poubelles sont relevées le lundi matin. Nous les mettons le dimanche soir sur la rue.
Dans votre gîte, 1 poubelle est mise à votre disposition pour le vrac. Vous êtes invités à mettre directement dans les poubelles les déchets valorisables (jaune, verte).
Les moustiques
Nous sommes à la campagne et proche des étangs...il y a donc tous types d'insectes qui ont leur utilité dans notre écosystème. Cependant, certains peuvent venir troubler nos soirées ou sommeil comme les mouches ou les moustiques en fonction de la saison. Des plaquettes (Vapona) sont installées dans quelques pièces des gîtes en été et automne. Elle sont changées régulièrement. Des prises « anti-moustiques » sont à votre disposition dans les chambres.
Le jardin et la terrasse
La terrasse avec son salon de jardin accueillera vos apéritifs, vos repas, vos lectures à l'ombre ou au soleil en fonction de la journée....Un barbecue est à votre disposition dans la pelouse. Du petit bois est à votre dispo dans l'abri des chevaux ou sous l'appenti. Le charbon de bois est à votre charge. Par sécurité, nous vous conseillons d'avoir un récipient d'eau à côté de votre barbecue et de ne pas le faire sur la terrasse.
Hors saison estivale, les barbecue sont rangés sous l'appenti. Servez-vous...
Des herbes aromatiques sont à votre disposition pour égayer vos mets et salades.
En fonction de la saison, des tomates cerises, des concombres, courgettes ne demandent qu'à être cueillis et dégustés...Bon appétit!
Des petits abris disséminés dans le jardin attireront peut être votre regard...Ce sont aussi des.... gîtes de groupes. Pour les insectes utiles...comme les forficules (perce-oreilles) ou les abeilles solitaires (qui ne piquent pas) qui vont manger les pucerons pour les premiers et favoriser la pollénisation pour les deuxièmes. Plus d'info dans le livrets « les gîtes à insectes » dans la bibliothèque....Essayez vous au mots-croisés s'y rapportant!
A l'extérieur du gîte...
La place du village
C'est le lieu de détente et jeux communs aux deux gîtes et à la maison. Pétanque, ping pong sont à votre disposition.
Prenez-soin de remettre les raquettes, balles, boules, cochonnets à l'abri sous l'appenti ou dans les niches des murs.... Bonnes parties!
En été vous pourrez observer les parties, boire l'apéro, lire un livre, ou tout simplement discuter sous le parasol à l'ombre du saules.
Prenez soin de replier le parasol avant de quitter le lieu....Le vent peut le faire chuter....
Portail et portillon de la place du village...
Par mesure de sécurité, le portillon près des gîtes est souvent fermé (pour les enfants), le portail pet s'ouvrir avec un BIP....pour charger ou décharger éventuellement votre voiture à l'arrivée ou à votre départ. Ensuite les voitures restent sur le parking.
Le calme
Nous sommes beaucoup à vivre en harmonie sur ce territoire : nous les humains mais aussi toute la faune locale. Certains à la nuit tombée se reposent d'autres démarrent leur activité.
Merci de respecter le calme de la vie nocturne entre 22h et 8h. En fonction des saisons, écoutez le chant des oiseaux, des grenouilles, de la chouette chevêche...Observez la nuit venue les chauves souris sur le chemin.... N'hésitez à demander des guides sur les oiseaux, insectes, batraciens, nous nous ferons un plaisir de vous les prêter et/ou de vous y guider.
Le parking
Il peut accueillir jusqu'à 7 voitures sans gêner personne. La méthode : on s'y gare en épis et 2 voitures peuvent se mettre au fond.
Le château du hérisson
100% végétal...entouré de murs de saules...véritable observatoire de la faune locale. Y poussent également quelques courgettes ou coloquintes....A matûrité les courgettes vous feront un bon repas (soupe, gratin...).
Les chevaux
La clôture délimitent la pâture des chevaux. Elle est électrifiée pour ne pas qu'ils partent à l'aventure seuls. Attention donc de ne pas toucher les fils électriques.
Vous pouvez leur donner du pain (2 tranches de pain par jour/par cheval/par gîte.
Vous pouvez aussi donner des pommes. Il faut alors les couper en 4 pour ne pas qu'ils s'étranglent. Ils aiment aussi les carottes.... Il existe une technique pour leur donner à manger : l'aliment au milieu de la main à plat.
Le tour des étangs
A 50m en traversant la route, allez vous ressourcer autour des étangs. Vous pouvez faire le tour du 1er en 20' environ...les 2 en 30'....Si vous souhaitez en faire un peu plus, empruntez le sentier du Grand Marasi, ou la ballade « Entre Terres et Eaux ». Les circuits sont disponibles dans les gîtes ou auprès du propriétaire.
Si vous avez du pain sec, vous deviendrez l'ami des canards, cygnes et oies....
Bonne promenade !
Les services à proximité...
Les pizzas !
Pizza Casa, où comment se faire livrer gratuitement les meilleures pizza de la région chez soi gratuitement. Et pas très cher en plus ! Contact et choix sur feuille jaune dans la bibliothèque (0327271758)
Les produits de la ferme !
Faites vous livrer gratuitement également les produits fermiers de la ferme voisine !
Yaourts, fromage blanc, beurre et légumes de saisons...Commandez les lundi et jeudi et dégustez les mardi et vendredis..... Contact et liste produits dans biblio
Les ballades !
Une ballade flévchée passent devant le gîte. C'est le sentier Terres et Eaux ou le sentier du Grand Marais. Faites là en compagnie des ânes voisins qui habitent à 250 m du gîte!
Contactez David Swaenepoel au 06 71 90 85 07 (Association Les ânes des Grands Rignains) – cf doc jointe
Comptez 20-25 € pour une ballade de 2h environ avec un âne et un accompagnateur.
Le journal – les revues
Chez Jacky Hoogers, café sur la place d'Hergnies
Les frites
A la friterie Janine, une baraque à frites sur la place d'Hergnies. Fermé le lundi et ouvert à priori tous les autres jours de la semaine (à vérifier quand même). Un peu à l'image du film « Bienvenue chez les cht'is », vous commanderez des frites et peut être la fameuse fricadelle... « Tout le monde en mange mais personne sait c'que sait »
La viande
Chez Pierre Marie Fontaine, sur la place d'Hergnies. Il se fournit en produits locaux. Autrement dit il n'est pas rare que les entrecôtes et autres steaks hachés aient été élevé dans les pâtures d'Hergnies par nos agriculteurs.
Boucherie Lecocq, Au bout de la rue César Dewasmes en « montant » les n°s, sur la gauche dans la rue Mirabeau, dans un cul de sac...passez la frontière à pied sur un petit gué – à 1,3 km des gîtes....M. et Mme Lecocq vous prépareront vos saucisses, brochettes et autres lards que vous mangerez avec délectation grâce à votre barbecue....
Le pain
2 boulangeries à Hergnies autour de la place d'Hergnies...
Boulangerie Pieplus et Boulagerie Cornu.
La poste sur la place d'Hergnies, à côté de l'ancien local pompiers, non loin de la mairie
Les médecins
3 médecins (Dr Maude, Dr Demory, Dr Lemer) 3 cabinets autour de la place d'Hergnies. Contact dans le Guide Hergnies 2009
Pharmacie Lemer
Infirmièr(e)s : contact dans le Guide Hergnies 2009.
La pêche aux étangs voisins
Demandez votre permis pêche. J'en ai à disposition. Prix journée 5 €.
Pas de canne à pêche à dispo pour le moment.
Quoi faire pendant votre séjour ?
Vous trouverez dans la bibliothèque, dépliants , cartes, livrets à votre disposition. Merci de les remettre à leur place avant votre départ. Ils pourront servir pour les suivants.
Vous retrouverez les brochures des circuits de randonnée sur le site web du Parc Naturel Régional Scarpe Escaut et/ou du Comité Départemental du Tourisme. Ils sont imprimables en format pdf.
Nous avons également en version papier toutes randonées à faire dans le hainaut belge et français. Demandez-les nous !
Sentiers de randonnées
- à pied, à vélo, à cheval
Manifestations nature/culture du PNR Scarpe Escaut
Piscines
Beaucoup de piscine à 15-20' des gîtes. Entre autres....
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Saint Amand les eaux : 2 bassins de 25 m. dont 1 extérieur ouvert en été.
Tel 0327485954 – rue des anciens d'AFN - Saint Amand
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Bernissart (Belgique) : 1 basin de 25m et 1 petit bassin pour les enfants et l'apprentissage.
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Saint Saulve
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Tournai...à 18' Prendre après Wiers et Callenelle l'autoroute à Maubray (Belgique) vers Lille, Tournai? Prendre la sortie Tournai Vaulx.A droite. Au 1er feu, à gauche (Carrière de l'Orient). 400 m et vous y êtes...
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1 bassin de 25 m, 1 toboggan. Et à l'ext ouvert en été, 1 grand toboggan, 1 aquaglisse, un bassin de jeu extérieur, des espaces enherbées et glaces, boissons, petite restauration...
Tel 0032 69 89 02 20 – 1 quai de l'Orient – 7500 Tournai (Belgique)
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A l'extérieur du complexe, carrière où l'on peut pratiquer le pédalo, faire des ballades dans les arbres et traverser l'immense plan d'eau de la carrière en tyrolienne...
De façon générale, vérifiez les horaires d'ouverture en tel avant. Elles changent en fonction des saisons.
Les brasseries à visiter à proximité...
En France,
- la brasserie du Cateau Cambrésis – Ils produisent la Vivat...
Brasserie artisanale créée danxs une ancienne brasserie avec un petit musée.
- la brasserie du Ch'ti – braserie Castelain à Bénifontaine – la bière du film !
En Belgique,
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la brasserie à Pipaix -
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la brasserie Caulliez
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la brasserie Brunehaut
Où acheter des bières en dehors des brasseries ?
Ets COUPEZ à Hergnies. En revenant vers le centre, prendre la rue du 4 septembre sur la droite avant d'arriver dans le centre....vous tombez sur les Ets COUPEZ vous trouverez pas mal de bières du Nord, d'apéritifs locaux. Ils font aussi des paniers de bières pour offrir. On y trouve que de la bière française.
Le +, amener votre panier, ils vous feront le paquet avec les bières de votre choix...
Ets Cauliez à Péruwelz. D'Hergnies, quand vous arrivez à Péruwelz....après l'église à droite...vous continuez sur votre droite une station service et le magasin Caulliez...
Toutes les bières belges à l'unité, en casier ou en paniers....On y trouve aussi des mètres de bières (sortes d'étagères en bois composé de 6, 10 ou 12 bières différentes). On y trouve que de la bière belge.
Centre Leclerc à St Amand les eaux....Une véritable « cave à bière » où l'on trouve pratiquement toutes les bières de la région.
Autres...
Le site de Chabaud-Latour
Les abords de l'étang-chabaud Latour ont fait l'objet de travaux importants de réaménagement pour faire disparaître les friches industrielles.
Elle offre de nombreuses activité nautiques (canoë, voile, ski nautique) ainsi que de nombreux sentiers de balade (circuit de la canarderie). Cet espace de détente et de loisirs est ouvert toute l'année.
